Ingredientes

  • 1 Chirimoya.
  • ½ Taza de zumo de naranja.
  • 1 Cucharada de licor de naranja (opcional).
  • 1 Cucharada de zumo de limón.
  • ½ Taza de azúcar.

Helado de naranja y chirimoya

Receta

Comenzaremos pelando y limpiando la chirimoya de pepitas, la cortamos en trozos y la metemos en la licuadora. Entonces añadimos el resto de los ingredientes de la receta y lo licuamos todo junto hasta que tengamos una mezcla homogénea.

Vertemos todo en un recipiente metálico y lo metemos en el congelador hasta que veamos que está firme, momento el que lo retiramos y lo batimos con energía. Volvemos a meterlo en el congelador hasta que esté casi firme, volvemos a batirlo y a meterlo al congelador hasta que queramos comerlo.

Ya no hay excusa para hacer un postre con productos nuestros y súper original sin volvernos locos. ¿Por cuál de las ideas te decides?

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